The Institute of Masters of Beer
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Doemens e.V.
Terminplan
| Präsenzschulungen 2018/2019 | Institut | Datum | |
|---|---|---|---|
| Hop Flavorist Level 1 | HopsAcademy | 10.-11. Okt 2018 | |
| Inszenierung Brauereiführung | Bierkulturhaus | 16.-17. Okt 2018 | |
| Biersommelier - und jetzt? | Bierbegeisterung | 29.-30. Okt 2018 | |
| Brauen mit Holz | Bierkulturhaus | 20.-21. Nov 2018 | |
| Große Menge mit großer Wirkung - der Rohstoff Wasser und die Biersensorik | Doemens | 29.-30. Nov 2018 | |
| Vielfalt Malz - von der Ähre bis ins Glas | Doemens | 07.-08. Feb 2019 | |
| Hop Flavourist Level 1 | Hops Academy | 18.-19. Mär 2019 | |
| Craft Bier in der Gastronomie | Bierkulturhaus | 20.-21. Mär 2019 | |
| Bier und Kulinarik - auf der Suche nach Begleitung | Bierkulturhaus | 02.-03. Apr 2019 | |
| Bierstile der K.u.K.-Zeit | Bierkulturhaus | 07.-08. Mai 2019 | |
| Bierstile erkennen in Blindverkostungen | Doemens | 09.-10. Mai 2019 | |
| Das Match der Kulturgüter: Bier & Wein | Bierkulturhaus | 28.-29. Mai 2019 | |
| Bier richtig präsentieren – der Biersommelier in der Gastronomie | GBZ Koblenz | 08.-09. Aug 2019 | |
| Bierflavors - erkennen, verstehen & bewerten | Doemens | 12.-13. Sep 2019 | |
| Sprichst du hopfisch? | Hops Academy | 17.-18. Sep 2019 | |
| Biersommelier - erfolgreich durchstarten | Bierbegeisterung | 28.-29. Okt 2019 | |
| Bier & Käse | Bierbegeisterung | 30.-31. Okt 2019 | |
| Vom Pappkarton bis zum Sherry: Bieralterung und Bierreifung in all ihren Facetten | Doemens | 28.-29. Nov 2019 | |
| Giro d'Italia | ArteBier | 2. HJ 2019 | |
| WEITERE INFOS UND ANMELDUNG FÜR SEMINARE 2019 AB ENDE OKTOBER! |
| Eigenstudium | Abgabe | ||
|---|---|---|---|
| 1. Verkostungspaket: Porter & Stout | 20. Feb 2015 | ||
| 2. Verkostungspaket: Barrel aged beer | 30. Sep 2016 | ||
| 3. Verkostungspaket: Pale Ales | 31. Dez 2017 | ||
| 4. Verkostungspaket: Bock Biere | 15. Okt 2018 |
| Prüfung | Datum | ||
|---|---|---|---|
| Abschlussprüfung | 03.11.2018 | ||
| Schriftliche Arbeit | Start jederzeit nach bestandener Abschlussprüfung | ||
| Kolloquium | 10.11.2018 |